Aktuelles aus der Rubrik Food

Bierliebhaber aufgepasst!
Wenn man von Gilde oder Herrenhäuser spricht, weiß in Hannover jeder, wovon die Rede ist. Wenn man dagegen von „NORDSTADT braut!“ spricht, gucken sich viele

Viel mehr als das „täglich Brot“ bei Gaues
ANZEIGE – Bereits seit etwa 30 Jahren zählt Jochen Gaues zu den wohl bekanntesten Bäckern ganz Deutschlands und erlangte einen gewissen Kultstatus. Die gesamte Palette

Sterneköchin Haya Molcho bei Robert Jägers Sternenjäger Kochschule zu Gast
Wenn Sterneköchin Haya Molcho kocht, dann merkt man so richtig, dass sie mit vollem Herzblut hinter allem steckt, was sie tut. Gerade erst besuchte sie

nirmini, ein junges Unternehmen möchte lokale Lebensmittel revolutionieren
ANZEIGE – nirmini, die innovative Idee rund um lokale und nachhaltig produzierte Lebensmittel zu fairen Preisen und Herstellungsbedingungen für Mensch und Tier, hat es sich

Traditionell vegan?
Kartoffelsalat mit Würstchen – ein typisches, traditionelles Weihnachtsmenü seit fast einem Jahrhundert. Doch allein in Deutschland ernähren sich laut einer Studie von VEGANZ mittlerweile ca.

Burger-Ring: Ein schnelles und einfaches Rezept
Wenn sich Frankreich und Amerika kulinarisch vereinen, was haben wir dann auf unseren Tellern? Natürlich einen Burger-Ring. Kennst du nicht? Dann probiere das Rezept direkt

HERBST UND WINTER IM INSEL BEACH CLUB
Egal, zu welcher Jahreszeit, der Insel Beach Club am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer ist immer einen Besuch wert. Mit weitläufigem Außenbereich und atemberaubender Aussicht gibt es hier gleichermaßen

Zuwachs für die Burger-Branche in Hannover
„Wie viele Burgerläden wollen denn noch in Hannover aufmachen?“ Diese und ähnliche Fragen bekommen wir öfter mal zu hören, wenn wir berichten, dass wir einen

Ristorante und Bistro Rotonda Origlio: Schlemmen im Herzen Hannovers
Die Passagen und Galerien einer Stadt prägen das Bild der City. Wer denkt, er müsste dafür extra nach Hamburg fahren, irrt gewaltig. Auch in Hannover

Pizza auf Knopfdruck
Aus Cartoons kennen wir alle das Prinzip: Zack. Bang. Da. Doch in der Realität dauern Herstellung und Lieferung von Gerichten meist dann doch etwas länger.

Next Burgertour-Stop: Hannover List
On Tour. Der schönste und beliebteste Stadtteil unserer niedersächsischen Metropole ist die List. Durch die Nähe zur Eilenriede und zum Mittellandkanal ist dieser Teil Hannovers

Das legendäre Andronaco Weinfestival im Grande Mercato in Hannover
Werbung Endlich ist es soweit! Das legendäre Andronaco Weinfestival findet dieses Jahr am 10. und 11. September im Grande Mercato in Hannover statt. Unter dem

Fernöstliche Tradition mit neuem Geschmack
Anzeige TeaMotion Hannover Es ist die Renaissance eines Kultgetränks der 2010er Jahre. Doch außer dem Bubble Tea hat diese mit dem ursprünglichen Hype vergangener Tage

Regionale Küche im “Reimanns Eck”
Die Gastronomie darf zur allgemeinen Freude wieder Gäste empfangen, so auch das “Reimanns Eck” auf der Lister Meile. Bereits seit dem 20. Mai konnten die

Coocakes – Die leckerste Gründerstory der jüngsten Zeit
Anzeige – Es gibt vermutlich mehr Food Trends weltweit, als ein Mensch an einem Tag zu sich nehmen könnte. Nicht alles mag für den verwöhnten

Über ein halbes Jahrhundert Gastfreundschaft im Pfefferkorn
Traditionen und neue Wege Über ein halbes Jahrhundert Gastfreundschaft im Pfefferkorn Manch einer glaubt an die Fügung des Schicksals. Manch einer glaubt an

Kreative Sushi-Kreationen im “Kouro”
Kreative Sushi-Kreationen im “Kouro” Wer die asiatische Küche und speziell Sushi zu schätzen weiß, ist beim “Kouro” in der Theaterstraße an der richtigen Adresse.

Sander Calenberger Landhof – echten Fruchtgenuss entdecken!
Familie Sander baut seit über 20 Jahren auf dem 180 ha großen Familienbetrieb verschiedene Beeren süd-westlich von Hannover in Gestorf an. Auf dem Landhof

Cafe Bar Bothfeld, eine Bar für besondere Menschen
Anzeige – Langsam aber sicher öffnen die Bars und Restaurants wieder ihre Pforten. Eine ganz exklusive Adresse für echte Gourmets ist die Cafe Bar Bothfeld

Urlaubsfeeling inmitten von Deutschland – die Sunset Lounge Steinhude
Anzeige – Die Sunset Lounge in bester Steinhuder Lage zeigt auf, dass sich auch hierzulande das Leben in vollen Zügen genießen lässt. Wenn hier kein

Vegan und selbstgemacht: Das “Be nice” in der Nordstadt
Neben den Restaurant- und Fastfoodketten gibt es auch in Hannover ein breit gefächertes kulinarisches Angebot. Seit November 2019 ergänzt das “Be nice” in der Rehbockstraße

Die Vielfalt der Natur mit Angelas Garten erleben – Fruchtaufstrich und Chutney.
Anzeige Gibt es etwas Schöneres, als in einem herrlich dekorierten Garten spazieren zu gehen und die Düfte der Bäume und Pflanzen zu erleben? Wie schön

Russische Küche neu entdecken – Pelmeni
Anzeige Im Sommer letzten Jahres begann die Erfolgsgeschichte, oder sagen wir lieber, Erfolgstour des Pelmeni Express. Das Hotelmanagement der lokalen B & B Hotels, unter

Simons of Hannover – Hochprozentige Tradition wiederbelebt!
Vermutlich kennt jeder den Ausspruch: Das ist nicht ganz koscher. Doch wer kennt wirklich die Bedeutung und Herkunft der Begrifflichkeit? Die meisten Menschen, auch in

The Wild Duck – Fine Dining für Jedermann
Beim Gedanken an asiatische Küchen würden viele vermutlich Reisgerichte und Ente süßsauer assoziieren. Doch natürlich verbirgt sich hinter der Begrifflichkeit eine Fülle unterschiedlichster Gerichte und

LINDENbackt! eG – GEMEINSAM BACKEN WIR DAS!
Solidarische Gemeinschaft verändert das Handwerk. Die Geschichte der Backgemeinschaft beginnt mit einem Zusammentreffen Gleichgesinnter. Beim Einkauf in einer örtlichen Bäckerei trafen Menschen mit identischen Idealen

Furnikat & Schnabulerei
Guter Geschmack für Interieur und GaumenEine Stadt(teil) lebt von der Schaffenskraft und Kreativität seiner Bewohner. Dies dürfte einer der Gründe für die unglaubliche Beliebtheit des

Gin aus Hannover mit regionalem Bezug
Anzeige Die Region Hannover darf sich auf neue Gin-Sorten freuen Gin ist ein absolutes In-Getränk und gerade die Vielfalt der einzelnen Sorten hält für alle

mundus-Fine Art Bakery
Zuckersüße Kunstwerke Es gibt diese Menschen, die mit ihrem Strahlen und ihrer Persönlichkeit Alle für sich einnehmen. Elli Wehr ist ein lebendes Beispiel für diesen

DER INSEL BEACH CLUB
GANZJÄHRIGER GENUSS MIT MASCHSEE-PANORAMA: DER INSEL BEACH CLUB Der neu eröffnete Insel Beach Club am Südufer des Maschsees ist ein Ort der Entspannung, des guten

Mon Bonheur
Frankreichs Flair und Cuisine mitten in der List In der Voßstraße in Hannovers Stadtteil List liegt ein ganz besonderer Ort: Das Mon Bonheur; eine Bar/Café

CHEERS – Auf den guten Geschmack!
Mit einem herzlichen Lächeln wird man hier vom Team empfangen und bewirtet. Bereits seit 1996 wird im Cheers der Begriff Gastfreundschaft großgeschrieben. Mit Blick auf